Rántott Savanyú Uborka — Rántott Csemege Uborka Recept
- Kansas City -a legjobb Rántott savanyú uborka a Tripadvisoron: Kansas City - a legjobb Rántott savanyú uborka-éttermek
- Gyors savanyú uborka, ez felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is! - Ketkes.com
Az uborkasaláta helyett próbálj ki valami sokkal finomabbat! Ez egy nagy on ínycsiklandó recept, aminek a különlegessége, hogy szénsavas ásványvízzel készítjük el az uborkát. Tetszés szerinti mennyiségű tormát tégy bele, ha nem szereted, ki is hagyhatod. Nem a megszokott savanyú uborka lesz belőle, inkább friss nyárias lesz. Hozzávalók: 15 db uborka 1, 5 l szénsavas ásványvíz 25 g só 5 gerezd fokhagyma friss torma (tetszés szerint) kapor Elkészítése: Az uborkát mosd meg és vágd le a végeit. A tormát tisztítsd meg és vágd csíkokra. Az uborkát tedd egy tálba, add hozzá a tormát, a megtisztított fokhagymagerezdeket és a kaprot. A sót keverd el a szénsavas ásványvízben, majd öntsd az uborkára. Takard le és 24 óráig tartsd szoba hőmérsékleten. Majd tedd hűtőbe és hidegen tálald.
Kansas City -a legjobb Rántott savanyú uborka a Tripadvisoron: Kansas City - a legjobb Rántott savanyú uborka-éttermek
623 views 11 months ago 2:38 Kipróbáltam a rántott koviubit, és csak annyit mondhatok: ADJATOK MÉG! ízHUSZÁR 9. 999 views 1 year ago 1:17 Készíts házilag savanyú uborkát! Recepttár Recepttár 2. 218 views 2 year ago 1:21 savanyú uborka-kóstolás Rita Lakner 300 views 8 year ago 0:42 BK savanyu uborka storm gaming 244 views 10 year ago 11:11 Kovászos uborka télire 2019 08 26 JustVidék 375 views 10 months ago 1:47 Hódít az ivádi töltött savanyú uborka! Kékes Online 393 views 1 year ago 1:04 The Beanz - Csemege Uborka Filmek Császár Bíró 209 views 6 months ago 9:53 Kovászos uborka vendéglátós módra. / Pickled cucumber style restaurant. Tibor Jenő Hajdú 6. 573 views 4 year ago
- XII. ker MOM Park lakóparkban luxus apartman kiadó
- Hogyan marad ropogós a savanyú uborka?
- 13 Best savanyúság images | Savanyúság, Uborka, Savanyítás
- Ingatlan iroda - Veszprém
- Készítsen savanyú uborkát még ma! | Hello Tesco
TOVÁBBI ÉRDEKES CIKKEK, RECEPTEK AZ ORIGO GASZTROROVATÁBAN:
Gyors savanyú uborka, ez felülmúlja az uborkasalátát és a kovászos uborkát is! - Ketkes.com
Vajon mi lehet az a titkos hozzávaló, amelynek köszönhetően szép zöld, ráadásul finom ropogós marad a savanyú uborka? Nagymamáink pontosan tudják, és azok a lányok és unokák is, akikre átszállt az örökség. De mi a helyzet azokkal, akik nem kapták meg ezt az információt útravalóként? Nekik most eláruljuk! Először alaposan meg kell mosni az uborkát. Az előkészített befőttesüvegek aljára kaprot teszünk, majd belenyomjuk az uborkákat. Ezt követően elkészítjük a levet a szokott módon: 1 l víz, 4 evőkanál só, 2 dl ecet, 4-5 gerezd fokhagyma, 10-12 babérlevél, ízlés szerint 2 evőkanál fekete bors, 2 evőkanál mustármag és 2 evőkanál kapormag, fél teáskanál szódabikarbóna és fél teáskanál borkén 450 g uborkához. Ezt a keveréket összeforraljuk, majd miután lehűlt, ráöntjük az uborkára. Az üvegre celofánt teszünk, rá a kupakot és így tesszük el télire. És hogy mitől marad ropogós és szép zöld? Az ecetes lébe csempészett borkéntől és szódabikarbónától. Ez az a titkos hozzávaló, pontosabban titkos hozzávalók, amelyeknek használata nagymamáinknak még evidens, nekünk azonban már talán tanulni kell.
[ szerkesztés] Hogyan kell uborkát eltenni savanyúságnak? Télen gyakran érezzük, hogy mit nem adnánk egy kis házi savanyúságért, amit gyorsan előkaphatunk. Erre jó a savanyú uborka, ami krumplis tésztához, sültekhez, és pörkölthöz ideális savanyúság. Az első recept egy hideg savanyú uborka, melyet dunctolás nélkül elkészíthetünk. Egy ötliteres, csavaros tetejű üveget tisztára mosunk, és fejre állítva szárítjuk! Az ötliteres üvegbe való uborka mennyiséget egészben alaposan megmosunk, leöblítjük, szűrőtálban a vizet lecsöpögtetjük róla! Elkészítjük a tartósító levet melybe 2 liter hideg csapvizet, 3 dl 20%-os ecetet, 7 evőkanál cukrot, 4 evőkanál sót, 1 szem szegfűborsot, 7 szem egész fekete borsot, pár szem mustármagot és koriandert, illetve 1 teáskanál nátrium-benzonátot, borkénport és szódabikarbónát keverünk össze alaposan, amíg a cukor és az egyéb anyagok fel nem oldódnak a vízben! Az üveg aljára pár szál alaposan leöblített kaprot teszünk! Az uborkákat jó szorosan beledugdossuk az üvegbe úgy, hogy egy kisujjnyi hely maradjon szabadon az üveg szájánál!