Töltött Hús Darált Húsból – Töltött Darált Hús Recept Balog Erika Konyhájából - Receptneked.Hu
Amikor megsült hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük és tálaljuk. Jó étvágyat!
Teljes
6 adag előkészület: 30 perc • sütés: 45 perc sütési hőfok: 200°C story Nálunk ez az étel ünnepi ételnek számít. Édesanyámtól tanultam ezt a receptet. ajánlat Én krumplipürével és uborkasalátával ajánlom. elkészítés Vízbe áztatjuk a 2 zsemlét. A karajt szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk, majd sózzuk, és félretesszük. A tölteléket elkészítjük, amíg a hús áll. A darált húst egy nagy tálba tesszük, lyukat csinálunk a közepébe, majd beleütjük a tojást, belenyomjuk a fokhagymát (ízlés szerint akár több gerezdet is lehet belenyomni), sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk. Az apróra vágott petrezselyemzöldet és a majoránnát is beletesszük a tálba, majd kifacsarjuk a vizet a zsemléből, és belemorzsoljuk azt is a tálba. Ha mindezzel megvagyunk, az egészet jó alaposan kézzel összekeverjük. Ezután már csak össze kell állítani az ételt. A karajszeletekbe kb. egy jó nagy maréknyi fasírtot teszünk, majd a két szélét a karajnak összehúzzuk, és megtűzzük hústűvel (vagy ha nincs hústű, akkor fogpiszkálóval), majd belehempergetjük a zsemlemorzsába, és beletesszük egy kiolajozott tepsibe.
Laktató, finom, jól variálható és még csak nem is kell vele túl sokat bíbelődni. Mi az? Hát persze, hogy a sütőben sült, töltött és göngyölt húsokról van szó. Nézzük az ősz legjobb töltött fogásait!
Magyarul
Ezt addig folytatjuk, amíg nem elfogy az egyik alapanyagunk (ami marad, azt is kisütjük! ). *hirdetés/ajánlat sütési mód: alul-felül sütés elkészítettem: 5 alkalommal statisztika beküldve: 2013. 10. 13. tegnapi nézettség: 1 össznézettség: 7 639 elküldve: 4 receptkönyvben: 99 elkészítve: 4/5 Facebookon megjelent: - szakács Mióta szakács: 2013. 04. 21. 22 recept egyéb elnevezések fasírttal töltött karaj, hússal töltött sertéskaraj, sütőben sült töltött sertéskaraj
- A nagy hátraarc teljes film
- Töltött hús daralt húsból
- LED világítástechnika! Energiatakarékos izzók, ledes lámpák!
- Kfc széll kálmán tér gle maps
- Sally hansen körömlakk
- Ez hely »–› ÁrGép
- Szolgálólány mesaje 3
- Thai masszázs debrecen
- Legjobb hitchcock filmek 2017
- Kmmk.hu - Somogy Megyei Kaposi Mór Oktat... - Kmmk
- Köllő Babett kórházba került
- Eladó ház bük
Elkészítése: A darált húshoz hozzáadunk 1 dl tejet, sózzuk, borsozzuk és pár órára hűtőbe tesszük. Alufóliát leterítünk, kicsit olajozzuk, majd szétterítjük rajta a darált húst. Rátesszük a szeletelt sajtokat, a sonkát, majd megszórjuk a gombával. Az alufólia segítségével összecsavarjuk. Tepsibe tesszük a roládot, ráöntjük a főzőtejszínt. Előmelegített sütőben, letakarva 200 fokon 30 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és még 30 percig pirítjuk. Vékonyra szeletelve tálaljuk.