Sajtos Sonkás Kukoricás Muffin

  1. Sonkás-kukoricás muffin | Sütik.hu - A legfinomabb sós és édes sütik gyűjteménye
  2. Kukoricás-császárszalonnás muffin | Desszertreceptek, Étel és ital, Ételreceptek
  3. Monday
  4. Hagymás, baconos, sonkás, kukoricás muffin - Szeretem a hasam

Az egyhangú hétköznapi reggelik után ilyenkor hétvégén szeretünk valami mást, valami különleges, finom és meleg harapnivalót készíteni az elmaradhatatlan mézes tea mellé. Ezekre az alkalmakra kiváló valamilyen sós muffin. Mivel ezek frissen, langymelegen a legízletesebbek, kettőnknek fél adagot készítek. Hozzávalók 25 dkg finomliszt 1 közepes vöröshagyma 8 dkg bacon szalonna 8 dkg gépsonka 1 ek olaj 15 dkg konzervkukorica 2 db tojás ½ dl tej 175 gr tejföl 6 dkg vaj 1 cs sütőpor 1 mk szódabikarbóna A hagymát finomra aprítjuk, majd a vékonyan fölcsíkozott bacon szalonnával és gépsonkával 1 evőkanál olajon pár percig pirítjuk. A tűzről lehúzzuk, a lecsöpögtetett konzervkukoricát belekeverjük, hűlni hagyjuk. A finomlisztet sóval, szódabikarbónával és a csomag sütőporral összeforgatjuk. A tojásokat a tejjel, tejföllel és puha vajjal jól fölverjük, majd a hagymás és a lisztes keveréket is hozzáadjuk. Egy 12 darabos muffinsütő formát margarinnal kikenünk és a masszával megtöltjük. Előmelegített sütőben közepes lánggal (180 fok, légkeveréses sütőben 165 fok) 20-22 perc alatt megsütjük (Hargitai György receptjét alakítottuk át. )

Sonkás-kukoricás muffin | Sütik.hu - A legfinomabb sós és édes sütik gyűjteménye

Sonkás-kukoricás muffin 18 dkg rétesliszt 12 dkg kukoricaliszt csipetnyi só fél csomag sütőpor 4 dkg cukor 2 tojás 0, 5 dl étolaj 2 dl leszűrt konzerv kukorica 1, 5 dl tej 1 csokor összevagdalt petrezselyem 10 dkg apróra vágott főtt sonka 1 kávéskanál őrölt chili paprika A sütőt 200 fokra bemelegítjük, a muffin formákat pedig kiolajozunk. A kétfele lisztet a sütőporral, a cukorral, és a sóval elkeverjük. A tojásokat az olajjal, a kukoricával, a tejjel, és a petrezselyemmel egy másik tálban simára dolgozzuk. A lisztkeverék közepébe mélyedést nyomunk, és a folyékony hozzávalókat beleöntve villával gyorsan összeforgatjuk, de nem dolgozzuk teljesen csomómentesre. A kikent formákba kanalazzuk, és kb. 20-22 percig sütjük.

Kukoricás-császárszalonnás muffin | Desszertreceptek, Étel és ital, Ételreceptek

Karácsonyi ajándék volt ez a sonkás-kukoricás muffin is, annak aki kérte. :) Elfogyott. :) Finom nagyon. Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2 tojás 3 dl kefír vagy joghurt 2 teáskanál só 1 teáskanál provence-i fűszerkeverék (vagy oregano, kakukkfű, ízlés szerint) 0, 8 dl olaj 10 dkg lecsöpögtetett konzervkukorica 10 dkg kockára vágott szeletelt sonka A sütőt előmelegítjük, a sütőformát kibéleljük kapszlikkal, vagy a szilikonos formával. A lecsöpögtetett kukoricát, a sonkát, elvegyítjük a sütőporos lisztben. A tojást, az olajat vagy vajat, joghurtot, a sót és a fűszereket alaposan elkeverjük, majd belekeverjük a lisztes dolgokat is. A tésztát beletöltjük a formákba kb. 1/2-3/4-ig. Sütőbe tesszük, közepes lángon 20-25 perc alatt kész.

Monday

gomboc-arthur Sat, 2011-11-05 19:08 Szia! Én el is készítettem ezt a muffint, és nagyon finom lett! Köszi a receptet! Még csak ez volt a második sós muffinom, és kicsit izgultam előtte hogy milyen lesz, de még a másfél éves kislányom is csak úgy nyammogta befelé, úgyhogy kétség kívül jó lett!! :-D Egy tippem van csak: szerintem nem jó papírformában sütni, mert nem igazán jön le róla sütés után, úgyh. vajazott tapadásmentes formában jobb- majd legközelebb! :-D

Hagymás, baconos, sonkás, kukoricás muffin - Szeretem a hasam

  1. Sajtos sonkás kukoricás muffin time
  2. Sonkás-kukoricás muffin | Sütik.hu - A legfinomabb sós és édes sütik gyűjteménye
  3. Kukoricás-császárszalonnás muffin | Desszertreceptek, Étel és ital, Ételreceptek

Kukoricás-császárszalonnás muffin | Desszertreceptek, Étel és ital, Ételreceptek

sajtos sonkás kukoricás muffin

KataPorta konyh�ja 0670 261 2135 / Nagyon k�nny�! nyomtat�s 503 alkalommal kinyomtatt�k. Hozzávalók a tésztához: (20 batyu) 40 dkg liszt 4 dkg éleszt� 2 dl tej 1 ek cukor 2 ek só 1, 5 dl tejföl 2 ek zsír Hozzávalók a töltelékhez: 15 dkg sonka 15 dkg sajt 10 dkg f�tt kukorica 3 gerezd fokhagyma 1 ek tejfel pici só 1 tojás (a kenéshez) Elkészítés: 1. A felfuttatott éleszt�t, sót, cukrot, tejet, zsírt, tejfölt összekeverjük a liszttel, összegyúrjuk és fél óráig pihenni hagyjuk. 2. El�melegítjük a süt�t 180 fokra. 3. Kinyújtjuk a tésztát hosszúkásra, vékonyra, majd megkenjük fokhagymás tejfellel és a közepére halmozzuk a tölteléket. 4. Felcsavarjuk két oldalon, és háromszög alakban vagdossuk fel, megkenjük tojással, és kb. fél órán át pirosra sütjük. Szeretn�l hozz�sz�lni? Hozz�sz�l�sok: Sajtos, sonk�s, kukoric�s batyu: ide m�g nem �rkezett hozz�sz�l�s Copyright © 2005